Cura del banano maschio, una pianta di crescita molto veloce

I fiori della Musa balbisiana

Immagine – Wikimedia/Phyzome


La pianta conosciuta come piantaggine maschio è un’erbaccia gigante o megaforbice che, sebbene non sia coltivata tanto quanto altre specie, si può ancora vedere nei vivai e, quindi, anche nei giardini. E la sua bellezza… non è da meno.


Inoltre, il suo tasso di crescita è veloce, abbastanza in effetti se ha una fornitura regolare di acqua e si trova in una zona con un clima caldo, quindi in breve tempo sarete in grado di raccogliere i suoi frutti.

Origine e caratteristiche

Vista delle foglie di banano maschio

Immagine – Flickr/kafka4prez


Conosciuta con il nome scientifico Musa balbisiana e con il nome comune di piantaggine verde o piantaggine maschio, è una pianta rizomatosa appartenente alla famiglia delle Musaceae originaria dell’Australasia, specialmente del sud-est asiatico. Raggiunge i sette metri di altezza, con un falso tronco il cui spessore raggiunge i 30 centimetri. Dalle sue radici spuntano nuovi germogli che sostituiscono la pianta madre quando questa fiorisce e muore.


Le foglie sono disposte a spirale e misurano 3 metri di lunghezza per 60 cm di larghezza e sono verdi. I fiori sono raggruppati in infiorescenze pendule, essendo quelli delle file superiori femminili e quelli delle file inferiori maschili. Il frutto è una falsa bacca di 7-15 cm di lunghezza e fino a 4 cm di diametro, e al suo interno contiene semi neri fino a 6×5 mm.


Qual è la cura della banana maschio?

Frutti di Musa balbisiana


Se volete possedere un esemplare, vi raccomandiamo di provvedere alle seguenti cure:


Posizione


È una pianta che ha bisogno di stare all’aperto, in pieno sole. Poiché produce germogli, dovrebbe essere piantata ad almeno 5 metri di distanza da muri, tubi, ecc., in modo che non solo non causerà problemi, ma potrete anche godere meglio della sua bellezza.


Suolo



  • Vaso: Il substrato deve essere fertile, con un pH neutro o leggermente acido. Per mantenere le cose semplici, puoi usare questo, che è per le piante acidofile.

  • Giardino: anche il terreno deve essere neutro o acido; se non lo è, fate una buca di almeno 1m x 1m, copritela con una rete ombreggiante e poi riempitela con il terreno di cui sopra.

Irrigazione


Quanto spesso bisogna innaffiare il platano maschio? Beh, la risposta è davvero molto semplice: l’irrigazione deve essere molto frequente. In effetti, si può quasi trattarla come una pianta acquatica, mantenendo il terreno o il substrato sempre umido. Ma fate attenzione a non innaffiarlo.


Se l’hai in una pentola, puoi mettere un piattino sotto di essa – o una bacinella – e riempirla ogni volta che vedi che ha poca acqua.


A proposito, usatene uno senza calce o acqua piovana. Se non riesci a procurartelo, versa il succo di un limone intero in 1l d’acqua, o un cucchiaio di aceto in 5l/acqua. Se non lo fate, potreste avere problemi con la clorosi del ferro, che si presenterà come un ingiallimento delle foglie, lasciando visibili i nervi.


Fertilizzazione di

La polvere di compost di guano è molto buona per l'albero della lanterna.

Polvere di guano.


In primavera e in estate (e anche in autunno se il clima è caldo) dovrebbe essere concimato con fertilizzanti organici, come guano, pacciame o altri. Se ce l’hai in giardino o nel frutteto, stendi uno strato di circa 5 cm intorno, mescola un po’ con la superficie e annaffia; e se è in vaso, usa fertilizzanti liquidi (in vendita qui) seguendo le indicazioni specificate sulla confezione.


Potatura


Non ha bisogno di potatura, ma è consigliabile rimuovere le foglie secche, così come i fiori e i frutti appassiti.


Moltiplicazione


Si moltiplica per semi e per divisione di germogli in primavera. Vediamo come procedere in ogni caso:


Semi



  1. Riempi un vassoio di semi (in vendita qui) con un substrato per piante acide.

  2. Innaffiare coscienziosamente, bagnando tutto il substrato.

  3. Mettere un massimo di due semi in ogni alveolo.

  4. Coprirli con un sottile strato di terra.

  5. Annaffiare di nuovo, questa volta con una bottiglia spray.

  6. Inserisci un’etichetta su cui hai scritto il nome della pianta e la data di semina.

  7. Posizionare il vassoio all’esterno in pieno sole e mantenere il substrato umido.

Germineranno in circa un mese.


Separazione dei germogli



  • Se in terra: per separarli bisogna scavare delle trincee profonde circa 40 cm e con l’aiuto di una sega o di un coltello seghettato separarli dalla pianta madre. Poi zappateli e piantateli altrove.

  • Se è in una pentola: potete separarla tagliandola con un coltello. Se la pianta non è molto grande, toglila dal vaso e potrai separare meglio i germogli.

Resistenza


La piantaggine può sopportare gelate fino a -10°C, anche se preferisce i climi caldi.


Quali sono i suoi usi?


Le banane verdi si mangiano crude


Ornamentale


È una pianta molto decorativa, facile da coltivare. Le sue grandi foglie e i suoi fiori danno un tocco tropicale a qualsiasi giardino, patio o terrazza, rendendola una specie interessante da avere con sé.


Culinaria


I frutti vengono mangiati crudi in frullati, o in modo simile alle patate. Sono anche interessanti nelle insalate.


Da essi si ricava la farina di banane, che viene usata per preparare dolci.


Il loro valore nutrizionale per 100 grammi (crudo) è il seguente:



  • Acqua: 65,3g

  • Calorie: 122kcal

  • Grasso: 0,37mg

  • Proteine: 1,3g

  • Carboidrati: 30,89g

  • Fibra: 2,3g

  • Potassio: 499mg

  • Fosforo: 34mg

  • Ferro: 0,6 mg

  • Sodio: 4mg

  • Magnesio: 37mg

  • Calcio: 3mg

  • Zinco: 0,14mg

  • Vitamina A: 1,127UI

  • Vitamina B1: 0,05mg

  • Vitamina B2: 0,05mg

  • Vitamina B6: 0,3mg

  • Vitamina C: 18,4mg

  • Vitamina E: 0,14mg

  • Niacina: 0,67mg

Medicinale


Se consumato bollito o in puree di verdure, sarà un buon alleato per il sistema digestivo, alleviando i sintomi della gastrite, della stitichezza e delle malattie intestinali. Ti aiuterà anche ad avere un sistema digestivo più forte, a ridurre il colesterolo e ad aiutare il tuo cuore a lavorare meglio.


Cosa pensi delle banane?

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