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Incontriamo il faggio, un albero maestoso di origine europea.

Le foglie del Fagus sylvatica sono decidue.


Il faggio, il cui nome scientifico è Fagus sylvatica, è uno degli alberi più popolari e impressionanti che abitano le foreste temperate e continentali d'Europa. È uno dei protagonisti più importanti della stagione autunnale, poiché le sue foglie diventano rosse o arancioni a seconda della varietà.


Con un'altezza di 40 metri, cresce verticalmente se è in gruppo, o si ramifica molto presto se è isolato. Ma come viene curato?

Origine e caratteristiche

Il faggio è originario dell'Europa

Giovanni Caudullo


Il nostro protagonista è un albero deciduo originario dell'Europa. In Spagna la troviamo solo all'estremità nord della penisola iberica, e in modo isolato più verso il centro. Come dicevamo, di solito raggiunge un'altezza di 40 metri, ma normalmente in coltivazione non supera i 15 o 20 metri.


Lasua corona è composta da foglie semplici, alternate se l'esemplare è giovane, di colore verde o viola, che cambiano in giallo o rosso vivo in autunno prima di cadere. I rami possono essere leggermente arcuati verso il basso, o essere molto arcuati toccando il suolo con alcune foglie, a seconda della sottospecie o cultivar.


È monoica; cioè, ci sono piedi femminili e maschili. I fiori femminili spuntano in gruppi da uno a tre, a volte quattro, su un peduncolo grigio-marrone; e i fiori maschili spuntano in infiorescenze globose. Il frutto, a forma di cupola aperta, contiene da uno a tre semi, chiamati anche faggiole.


Ha una crescita lenta, ma è molto longeva. Il suo motto sembra essere: lento, ma sicuro. Infatti, la sua aspettativa di vita è di 300 anni.


Varietà


Ce ne sono diversi che sono molto interessanti:



  • Fagus sylvatica ‘Atropurpurea': ha foglie viola per tutta la stagione.

  • Fagus sylvatica ‘Albovariegata': le foglie sono verdi con margini gialli.

  • Fagus sylvatica ‘Fastigiata': ha un portamento colonnare e raramente supera i 20 metri di altezza e i 3 metri di larghezza.

  • Fagus sylvatica ‘Pendula': con un portamento piangente. I rami sono cadenti e non cresce più di 25 metri.

Come deve essere curato?


Le foglie del faggio europeo sono di medie dimensioni


Se si desidera avere un campione, si raccomanda la seguente cura:


Clima


Il faggio in coltivazione è una specie molto resistente. Tuttavia, per svilupparsi correttamente ha bisogno di climi temperati o continentali con inverni freddi e alta umidità.


Posizione


Il Fagus sylvatica ha bisogno di stare all'aperto, in penombra. Se viene coltivato nel Mediterraneo, è anche importante tenerlo al riparo dal vento del mare, altrimenti le foglie si rovinano.


A causa delle sue caratteristiche, dovrebbe essere piantato ad almeno 10 metri di distanza da tubi, pavimentazioni, grandi piante, ecc.


Suolo



  • Giardino: ha bisogno di un terreno che non tenda al ristagno idrico (come nel caso dell'argilla), fertile e acido, con un pH tra 4 e 6.

  • Vaso: in climi temperati-freddi: piantare in substrato vegetale acido o pacciamatura, in climi temperati-caldi: piantare in sabbia vulcanica, come akadama con 30% di kiryuzuna o simile.

Irrigazione


Questo albero non tollera la siccità o il ristagno d'acqua. Durante l'estate ha bisogno di annaffiature molto frequenti, cercando per quanto possibile di evitare che il terreno o il substrato si asciughi completamente; il resto dell'anno, anche se la frequenza delle annaffiature deve essere ridotta, deve essere annaffiata moderatamente.


Per evitare che le radici marciscano o si secchino, si può controllare l'umidità del terreno prima di annaffiare. Per farlo, basta inserire un sottile bastoncino di legno: se esce praticamente pulito, va innaffiato.


È importante usare acqua piovana, senza calce o, in mancanza, acqua di rubinetto acidificata (qui ci sono informazioni su come abbassare il pH dell'acqua).


Alimentazione


Gli alberi di faggio di solito formano foreste chiamate faggete


Oltre all'acqua, il faggio ha bisogno di «cibo» per essere perfettamente sano. Se non viene concimato, prima o poi diventerà molto vulnerabile agli insetti che causano parassiti e ai microrganismi (virus, batteri, funghi) che causano malattie.


Ma naturalmente, c'è una grande varietà di fertilizzanti sul mercato, qual è il migliore per questa pianta? Beh, qualsiasi va bene se usato correttamente, anche se i fertilizzanti organici sono senza dubbio una scommessa sicura in quanto fertilizzeranno non solo la pianta, ma anche il giardino se lo avete piantato nel terreno.


Un'altra opzione è quella di usare fertilizzanti composti (chimici), come questo venduto qui per le piante acide, seguendo le indicazioni specificate sulla confezione.


Moltiplicazione


Siriproduce abbastanza facilmente per semi, se sono freschi (appena raccolti dall'albero). Se l'inverno è freddo, si possono seminare direttamente in semenzaio e in primavera germineranno; se questo non è il caso, per garantire una percentuale di germinazione più alta, vanno stratificate per due o tre mesi in frigorifero a circa 6º, e in primavera vanno seminate in vaso seguendo questo passo per passo:



  1. Per prima cosa, riempite un tupperware con vermiculite precedentemente inumidita.

  2. Poi, semina i semi e coprili con vermiculite (o seppelliscili un po' con quella esistente).

  3. Poi cospargere con rame o zolfo. Questo impedirà ai funghi di danneggiare i semi.

  4. Il passo successivo è quello di chiudere il tupperware e metterlo in frigo, nella sezione salsiccia, latte, ecc.

  5. Una volta alla settimana per tre mesi, il tupperware deve essere tolto e aperto per rinnovare l'aria.

  6. In primavera, procedete a riempire il letto di semina, come vassoi o vasi, con un substrato per piante acide.

  7. I semi vengono poi posti sulla superficie e coperti con un sottile strato di compost.

  8. Infine, annaffiare e mettere il semenzaio all'esterno in semi-ombra.

Germineranno durante la primavera.


Tempo di piantagione o trapianto


In primavera, quando il rischio di gelo è passato.


Resistenza


Resiste alle gelate fino a -18ºC, ma non vive nei climi tropicali. La sua gamma di temperatura ideale è di 30ºC massimo e -18ºC minimo.


Può essere coltivato in climi caldi? La mia esperienza

Vista di Fagus sylvatica 'Atropurpurea'.

Fagus sylvatica ‘Atropurpurea', dalla mia collezione. Foto del 2 agosto 2018.


Abbiamo detto che non è un albero per i climi senza gelo, ma la verità è che con minime cure può vivere bene nel Mediterraneo costiero. Nella mia zona, la temperatura minima è di -1,5ºC e la massima di 38ºC, e anche se è vero che cresce lentamente, c'è. Ogni anno diventa sempre più bella.


Se vivi in una zona con un clima simile, ti consiglio di piantarla in akadama, di annaffiarla molto in estate e un po' meno in autunno-inverno, e di non dimenticare di concimarla durante tutta la stagione di crescita. In questo modo, metterà fuori le foglie e diventerà bella. Certo, probabilmente non riuscirai mai a piantarla in terra, ma fortunatamente nei vivai puoi trovare vasi enormi fino a 1 metro di diametro e quasi altrettanto profondi 😉 .


Certo, un vaso non sarà mai uguale alla terra, ma… quando vuoi fare questo tipo di esperimenti e vengono bene, alla fine devi piantarli in contenitori, perché l'altra opzione (regalarli ai giardini botanici) non è semplicemente un'opzione a causa dell'amore che ricevi per loro; e ovviamente, non si seccheranno nemmeno.


A cosa serve il faggio?


Ornamentale


È un albero di grande bellezza che dà una buona ombra mentre cresce. È interessante averlo come esemplare isolato per poterlo gustare meglio.


Cibo


Le faggiole sono usate come cibo per il bestiame.


Medicinale



  • Foglie: usate per trattare raffreddori, bronchiti, influenza, faringiti e per fermare la diarrea.

  • Creosoto: ottenuto dalla distillazione a secco dei rami, che è astringente, analgesico, antitussivo, antipiretico ed espettorante.

Il faggio non ha foglie in inverno


È un bell'albero anche in inverno, non credi? Ti immagini di averne uno nel tuo giardino? Non è troppo esigente. Tuttavia, ha bisogno di molto spazio per crescere bene.


Il faggio è uno di quegli alberi di cui ci si può innamorare solo vedendolo una volta.

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