Citochinine: cosa sono, come si usano in agricoltura e chi le ha scoperte

Le citochinine sono ormoni delle piante


Tra gli ormoni delle piante ce ne sono alcuni chiamati citochinine. È sempre più comune trovarli in prodotti commerciali per l'agricoltura, poiché possono aiutare ad aumentare la qualità e la quantità dei frutti di alcune piante. Questo perché la loro funzione principale è quella di dividere le cellule.


Anche se i fito-ormoni sono molto ben studiati al giorno d'oggi e sono frequentemente utilizzati per le colture, poche persone sanno che le piante hanno i loro propri ormoni. Per chiarire i dubbi sulle citochinine, discuteremo in questo articolo cosa sono, cosa fanno, quali sono le loro applicazioni in agricoltura e chi le ha scoperte.

Cosa sono le citochinine?


Le citochinine promuovono la divisione cellulare nelle piante


Conosciute anche come citochinine, le citochinine sono fitormoni, cioè ormoni vegetali, il cui scopo è quello di promuovere la divisione e la differenziazione cellulare. Il loro nome deriva dal termine "citochinesi", che è legato al processo di divisione cellulare. Questi ormoni vegetali sono essenziali per la formazione degli organi nelle piante e nella regolazione di vari processi fisiologici come i seguenti:



  • Dominanza apicale (regolazione della crescita)

  • Fotosintesi

  • Senescenza

  • Immunità delle piante (resistenza agli agenti patogeni)

  • Apoptosi (morte programmata)

  • Tolleranza e difesa contro gli erbivori

Cosa fanno le citochinine?


Le citochinine hanno molte applicazioni in agricoltura.


Gli agricoltori hanno usato a lungo vari fito-ormoni per trattare le loro colture. Tra le auxine, usano AIB per la radicazione, 2,4-D come erbicida e ANA per il diradamento dei frutti. Se vogliono promuovere la crescita sia della pianta che dei suoi frutti, di solito usano le gibberelline come l'acido gibberellico, mentre l'etefon è normalmente usato per la maturazione dei frutti e la caduta degli organi.


Per quanto riguarda le citochinine, il loro uso in agricoltura sta gradualmente aumentando. Oggi ci sono diversi prodotti commerciali le cui formule hanno un'alta reattività. La loro applicazione è possibile in tutti i tipi di verdure, uva da tavola, piante ornamentali, alberi da frutta e altre colture. Per quanto riguarda il livello di risposta di ogni pianta, questo è specifico e dipende da diversi fattori, come il tempo di applicazione o l'età della pianta. Una caratteristica da sottolineare di questi fito-ormoni è che la sua attività è molto alta, motivo per cui le dosi necessarie sono piuttosto basse.

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L'obiettivo principale quando si usano le citochinine in agricoltura è quello di aumentare il calibro, la quantità e la qualità dei frutti

. Poi commenteremo le sue applicazioni più abituali.

Sostegno e crescita dei frutti


Ci sono diverse specie di piante in cui le citochinine sembrano stimolare l'aderenza dei frutti,

soprattutto nei frutti carnosi. Questo effetto è potenziato se le gibberelline e le auxine sono applicate contemporaneamente a basse concentrazioni.

Poiché una parte importante della crescita dei frutti carnosi e non carnosi avviene per divisione cellulare dei loro tessuti, le citochinine giocano anche un ruolo importante in questo settore. Quando questi fito-ormoni sono somministrati nel momento in cui la divisione cellulare è più intensa, i frutti finiscono per essere più grandi,

il che alla fine influenza positivamente la resa e la qualità del raccolto.

Crescita delle piante


Anche se l'uso dell'acido gibberellico offre una rapida crescita delle piante, le citochinine sono spesso utilizzate in modo estensivo. Le citochinine hanno una risposta lenta ma vigorosa. Preparano la pianta a produrre frutta e fiori.

Anche l'applicazione delle citochinine è più efficace quando le piante sono state in condizioni di stress. Inoltre, l'applicazione di questi fito-ormoni alle piante in fase adulta può riattivare la coltura, prolungando e mantenendo la sua crescita.


Sviluppo di gemme laterali


Tra le molte applicazioni delle citochinine c'è anche l'induzione dell'apertura delle gemme laterali in diverse specie di piante. In alcuni casi in cui la dominanza della gemma terminale è eccessiva, l'uso di citochinine può ridurre parzialmente questa dominanza e quindi stimolare la germinazione delle gemme laterali.

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Formazione e distribuzione dei fotosintati


Poiché le citochinine giocano un ruolo fondamentale nella formazione dei cloroplasti, sono una buona opzione per migliorare la fotosintesi

. Stimolano, per esempio, la sintesi della clorofilla e l'azione degli enzimi.

Senescenza ritardata


Si potrebbe dire che la senescenza è equivalente alla vecchiaia. Normalmente, le citochinine sono legate alla produzione di clorofilla. Pertanto, i tessuti giovani hanno di solito un'attività e un livello elevati di questo fitormone

. Sia lo stress che l'età possono far perdere agli organi la capacità di mantenere l'attività metabolica. Di conseguenza, le piante sintetizzano meno citochinine.

Germinazione dei semi


I livelli endogeni di citochinine aumentano quando il processo di germinazione è completato, stimolandolo ulteriormente. In generale, questi fito-ormoni hanno una certa influenza sul processo quando altri ormoni come l'acido gibberellico sono usati

insieme o prima.

Chi ha scoperto l'ormone vegetale citochinine?


Sempre più prodotti commerciali utilizzano le citochinine.


La scoperta delle citochinine è abbastanza recente e le principali ricerche sono state effettuate a partire dal 1950 da Miller e Skoog

. Questi due scienziati hanno scoperto che alcuni estratti vegetali specifici erano anche attivatori molto potenti della divisione cellulare.

Così, questi fitormoni promuovono la proliferazione cellulare e mantengono la crescita dei tessuti vegetali che sono stati coltivati in vitro. Poco dopo questa scoperta, Miller e Skoog proposero la teoria che è grazie all'equilibrio tra auxine e citochinine che si possono formare gli organi delle piante

. Entrambi gli scienziati sperimentarono con le colture di tabacco e dimostrarono che un alto equilibrio di citochinine favoriva la formazione di steli, mentre un alto equilibrio di auxine favoriva la formazione di radici.

Le citochinine svolgono anche altri ruoli oltre ad essere regolatori della formazione di nuovi organi. Inoltre, sono coinvolti nella soppressione della dominanza apicale, nell'apertura degli stomi e nell'inibizione della senescenza delle foglie.


Come possiamo vedere, la botanica è un mondo intero da cui possiamo imparare sempre più cose ogni giorno. Se hai qualche dubbio o esperienza con prodotti contenenti citochinine, puoi lasciarci un commento.

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