Cos'è la scarificazione dei semi?

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In natura, le condizioni dell'habitat stesso favoriscono la germinazione dei semi, ma in coltivazione a volte hanno bisogno di un piccolo aiuto in più per svegliarsi. Per fare questo, ci sono diversi metodi che possiamo usare, a seconda delle caratteristiche del seme stesso e della specie a cui appartiene.

Uno di questi è la scarificazione. Questa parola può suonarci strana se la sentiamo per la prima volta, ma vedrete che dopo aver letto questo articolo saprete in cosa consiste e quali piante possono essere scarificate.

Cos'è la scarificazione delle piante?

Questo è un trattamento di pre-germinazione che aiuta il seme a germinare. In modo naturale, il passare del tempo stesso, così come l'impatto dei raggi del sole, l'apparato digerente degli animali che mangiano frutta, le piogge e la variazione termica, quelli che sono duri e/o hanno un periodo di dormienza molto lungo germinerebbero, ma la verità è che ci vorrebbe molto tempo (mesi o anni).

Naturalmente, è nell'interesse del coltivatore far germogliare le piante il più presto possibile, da qui la scelta di scarificarle. Come si fa? Beh, si può fare in due modi:

• Con la carta vetrata: bisogna passarci sopra la carta vetrata diverse volte, finché non si vede che cambia colore. Poi mettilo in un bicchiere d'acqua per 24 ore, e il giorno dopo puoi seminarlo nel semenzaio.


• Sottoponendoli a uno shock termico: questo consiste nel metterli in un bicchiere di acqua bollente per 1 secondo, e per 24 ore in un altro bicchiere di acqua a temperatura ambiente. Consiglio di usare un colino per evitare il contatto con l'acqua bollente.

Quali devono essere scarificati?

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Ecco una lista dei principali generi di piante che si consiglia di scarificare:

• Acacia


• Albizia


• Ailanthus


• Bauhinia


• Cercis


• Delonix


• Robinia


• Sophora

E, in generale, qualsiasi seme che sia duro e di forma rotonda o ovale.

Di cosa è la germinazione?

Per capire cos'è la germinazione, vi racconteremo una storia che si ripete, soprattutto, ogni primavera e a volte anche in estate e in autunno. I nostri protagonisti saranno due piante angiosperme, che producono fiori e, inoltre, proteggono i loro frutti. Quando, per esempio, un'ape porta il polline da un fiore all'altro, in realtà sta fecondando l'ovulo di quest'ultimo.

Così, una volta che questo accade, i petali si seccano, poiché hanno già compiuto la loro funzione (attirare l'impollinatore, in questo caso l'ape). Allo stesso tempo, l'ovulo comincia a gonfiarsi, e con esso comincia a formarsi una "pelle", che può essere più o meno dura, per proteggerlo. Non appena avrà finito di maturare, cioè non appena avrà raggiunto le dimensioni dettate dalla sua genetica, acquisirà il suo colore definitivo. Da questo punto in poi, può rimanere sulla pianta madre per un po', o cadere.

Ma questo è solo l'inizio. Ora l'uovo fecondato, che è solo il seme, deve germogliare per andare avanti. E per farlo, avrà bisogno, soprattutto, di essere idratato. Se l'uovo non viene idratato il prima possibile, si rovinerà. Ed è proprio questo e nient'altro che determinerà, in larga misura, quanto sarà lungo il periodo di vitalità del seme.

Tuttavia, per potersi idratare , è essenziale che questa "pelle", questo guscio, abbia dei micro tagli attraverso i quali l'acqua possa entrare. Queste piccole ferite sono a malapena visibili agli esseri umani, perché sono fatte da:

• il seme stesso che sfrega contro una pietra,


• l'impatto stesso contro il suolo quando si cade,


• improvvise variazioni di temperatura,


• o, in certi casi, dai denti e/o dallo stomaco degli animali.

Non appena l'ovulo è idratato, il processo di germinazione inizia davvero. Inizia a crescere, e lo fa spendendo energia sulla sua prima radice, chiamata radichetta. Allo stesso tempo, il cotiledone si apre gradualmente, raggiungendo un punto in cui si separa dalla "pelle" o scorza del frutto. Questa è la prima foglia, conosciuta come foglia embrionale, ed è la più importante, poiché contiene i nutrienti necessari alla piantina per produrre le sue vere foglie e, da lì, per crescere.

Cosa può andare storto?

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Spesso si pensa che la cosa più difficile per un seme sia germogliare, ma la verità è che non è così. In natura, così come nella coltivazione, deve superare diverse sfide: animali erbivori che vogliono mangiarlo, funghi parassiti pronti ad approfittare della minima occasione per danneggiarlo,... per non parlare del fattore ambientale. Un gelo inaspettato o un aumento drastico delle temperature, la siccità... tutto questo può avere gravi conseguenze.

Ogni giardiniere, ogni coltivatore, può prendere alcune misure per garantire che il seme non solo germini, ma anche che raggiunga l'età adulta. E questi sono:

• Usa un nuovo substrato, con un buon drenaggio e adatto al tipo di pianta che stai seminando (qui c'è una guida ai substrati).


• Trattare prima e dopo la semina con fungicidi.


• Mantenere il substrato umido, ma non inzuppato d'acqua.


• Posizionare il letto di semina in un luogo ben ventilato e leggero.


• Non metterne più di 2-3 in ogni semenzaio.

E questo è tutto, cosa ne pensate di questo argomento? Avete mai sentito parlare di scarificazione?