Come piantare l'aglio: consigli top sulla coltivazione dell'aglio
L'aglio è una delle colture più utili se hai un giardino in casa. È spesso usato in cucina ed è facile da coltivare. È necessario sapere un po' di più su questa pianta, le sue caratteristiche per capire meglio le esigenze di coltivazione. È molto utile per disinfettare, pulire il sangue e varie altre cose, oltre ai nutrienti che possiede. A volte può essere complicato imparare a piantare l'aglio, ma qui vi daremo qualche buon consiglio.
In questo articolo vi diremo come piantare l'aglio e quali sono i suoi requisiti.
Come piantare l'aglio
È importante sapere che quando si pianta l'aglio, anche se può tollerare un po' d'ombra, preferisce crescere alla luce diretta del sole. In autunno (devono essere freschi per favorire lo sviluppo del bulbo), le punte dei chiodi di garofano sono piantate verso l'alto e ogni chiodo di garofano crescerà una testa piena. Il modo organico per proteggerli dai funghi è quello di immergerli in una soluzione di lievito in polvere e acqua per diverse ore prima di piantarli (il rapporto è di un cucchiaio per un litro d'acqua).
Se vogliamo raccogliere solo le teste d'aglio, piantiamo gli spicchi ogni 15 cm circa, ma se vogliamo raccogliere l'aglio giovane, che è un buon ingrediente per le insalate, li piantiamo più vicini, o semplicemente mettiamo la testa intera, separando un po' gli spicchi.
La profondità di piantagione dipende dalle dimensioni del bulbo, anche se di solito è di 2-3 cm, o fino a 4 cm. Coprire gli spicchi d'aglio con terra e poi pacciamare il terreno con paglia o fieno e foglie secche. A partire dalla quarta settimana si osserverà la crescita di gemme tra le zone di copertura. Crescono lentamente in inverno, ma il loro sviluppo accelera in primavera. A metà di questa stagione, possiamo "annodare" le foglie delle piante per promuovere la formazione di bulbi.
Quando tre quarti delle foglie diventano gialle, è il momento di raccogliere (circa 8 mesi). Fai con attenzione un buco alla base della pianta e poi rimuovi il bulbo. Gli apparecchi sono scomodi perché possiamo staccarli. Li proteggiamo dal sole in un luogo fresco e asciutto e li asciughiamo dopo 4-6 settimane per pulirli e conservarli per un uso successivo. Possono anche essere coltivati in vaso. A questo scopo, si dovrebbe usare un vaso sul fondo se vogliamo raccogliere i chiodi di garofano.
Principali parassiti e requisiti
Una volta che sai come piantare l'aglio, dovresti sapere che molti parassiti possono attaccare l'aglio. In generale, l'aglio è un ortaggio molto resistente e facile da coltivare. Allo stesso modo, ci sono alcuni parassiti che possono distruggere le coltivazioni di aglio. Ci sono:
- Mosca della cipolla (insetto).
- Tigna (insetto)
- Ruggine dell'aglio (fungo)
- Muffa (fungo)
Per quanto riguarda i requisiti, selezioneremo i più importanti come il tipo di terreno. Si adatta bene a tutti i tipi di terreno, ma non tollera l'umidità eccessiva, il terreno deve essere leggero e ben drenato. È una pianta secca, ma prima di formare un bulbo dobbiamo mantenere il terreno umido. La frequenza delle annaffiature dipenderà dalla temperatura e dalle condizioni delle precipitazioni.
Non è una coltura esigente. È più caldo quando fa freddo, ma cresce meglio nei climi temperati, dove la temperatura ottimale oscilla tra gli 8 e i 20ºC. Si sconsiglia di coltivarlo con fagioli o cavoli, né si consiglia di coltivarlo dove sono state appena raccolte barbabietole, erba medica, piselli, fagioli, fave e spinaci. D'altra parte, le sue associazioni benefiche sono:
La sua connessione con le piante aromatiche è anche benefica.
Cura della coltivazione dell'aglio
La cura e l'irrigazione dell'aglio sono la parte fondamentale della coltivazione dell'aglio. Si tratta di un tipo speciale di coltura in questo senso, e le sue esigenze sono diverse. Una volta che sappiamo come piantare l'aglio, più o meno a metà autunno come abbiamo detto, dobbiamo preparare la sua cura. L'irrigazione varia a seconda del clima in cui viviamo, cioè se è la stagione delle piogge. Per esempio, in posti come le Asturie, il clima è così piovoso che non c'è quasi bisogno di irrigare. È importante smettere di annaffiare l'aglio 20 giorni dopo la raccolta per evitare problemi di manutenzione dovuti all'alta umidità o alla putrefazione.
Il problema del compostaggio, insomma, è che non è una pianta che ha bisogno di molto, ed è quasi meglio usarne meno. Tuttavia, un po' di fertilizzante ricco di potassio dovrebbe essere aggiunto. Se vediamo che più di uno stelo cresce dove abbiamo piantato un chiodo di garofano, è anche interessante e importante rimuoverlo, in modo che la testa possa svilupparsi bene. Dopo aver completato questi compiti nel giardino, dovremo tagliare il fiore alla fine del raccolto, se è una varietà che ne ha uno, e poi fare il nodo per prepararlo alla raccolta.
Come piantare l'aglio elefante
Sono leggermente diversi dalle varietà a cui siamo abituati, che sia l'aglio viola o il cosiddetto aglio bianco di una vita. Questo aglio ha la migliore qualità, è tre volte più grande dell'aglio comune e ha un gusto leggermente più leggero. È ideale da mangiare crudo o in insalata. Questo aglio è originario delle isole di Chiloé nel sud del Cile. È da qui che proviene il nome aglio di Chiloé in Sud America. Per il resto, la tecnica di coltivazione è la stessa del suo cugino ordinario.
La stagione di piantagione dell'aglio negli emisferi nord e sud è l'autunno, alcune varietà sono piantate in primavera. La cura di piantare l'aglio non richiede molto lavoro e lo lasciamo crescere, se non piove in autunno e in inverno lo innaffiamo ogni 10-15 giorni, con una piccola quantità di acqua.
Due mesi dopo la semina, possiamo iniziare a costruire. Se vediamo che è troppo duro, lo faremo in modo che non ci voglia troppo tempo per formare il bulbo. Infine, quando il raccolto sta per finire, legheremo l'aglio per evitare che la pianta si sviluppi. L'aglio è una pianta versatile, e non possiamo smettere di coltivarlo negli orti o nei giardini. Inoltre, piantare l'aglio vicino ad altre colture può aiutare a proteggere da parassiti e insetti che possono influenzare la salute delle altre piante.
Spero che con queste informazioni tu possa imparare di più su come piantare l'aglio e quali sono i suoi requisiti.
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