+15 tipi di Prunus per giardini e frutteti

Prunus è un genere di alberi e arbusti che sono usati sia per la decorazione del giardino che per la coltivazione in giardino. Ci sono alcune specie che sono spesso coltivate nelle regioni temperate, perché sono molto resistenti alle basse temperature. Inoltre, i loro fiori sono molto belli: la grande maggioranza sono bianchi, anche se ce ne sono altri che sono rosa o rossastri, e possono anche essere singoli o doppi (cioè con una doppia corona di petali).

Anche la loro forma non lascia nessuno indifferente, poiché queste piante possono essere molto eleganti, avendo un tronco dritto e una corona larga e arrotondata. La sua corona fa ombra fresca durante l'estate, quindi è una buona idea proteggersi dal sole sotto i suoi rami. Quindi, se non siete sicuri di quale piantare, vi diremo i tipi di Prunus, da frutto e ornamentali, che sono più comunemente coltivati.

Alberi da frutta

Per prima cosa parleremo dei tipi di frutta Prunus; sono quelli che, come indica il loro nome, producono frutti commestibili. Sono i seguenti:

Prunus armeniaca (albicocco).

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L'albicocco, chiamato anche albicocca, è un piccolo albero che cresce tra i 3 e i 6 metri di altezza. I suoi frutti sono drupe arrotondate che misurano da 3 a 6 centimetri di diametro. Hanno una pelle giallastra o arancione, vellutata. A seconda della varietà, si raccolgono dalla tarda primavera a metà estate e possono essere mangiati crudi.

Prunus avium (Ciliegio)

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Il ciliegio è un albero da frutto che raggiunge un'altezza massima di 30 metri, con un tronco diritto e anellato e una corteccia di colore rossastro. Il suo frutto è una drupa di 1 centimetro di diametro, di colore rosso o rosso scuro, che finisce di maturare a metà della primavera. Una volta raccolti, possono essere mangiati così come sono (tranne il seme, che è molto duro e velenoso), o usati per fare marmellate.

Prunus cerasus (Ciliegia acida)

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La ciliegia acida è strettamente legata alla ciliegia dolce, ma i suoi frutti hanno un sapore più acido e sono più corti in altezza. È un albero che cresce fino a un'altezza di 10 metri al massimo, e le sue ciliegie sono rosse quasi nere. Ha gli stessi usi del Prunus avium.

Prunus domestica (Prugna)

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Il prugno è un albero da frutto che cresce fino a un'altezza di 7-10 metri. I fiori sono, come nella maggior parte dei Prunus, bianchi e sbocciano all'inizio della primavera. Le prugne vengono solitamente raccolte in estate, anche se ci sono alcune varietà precoci che vengono raccolte a metà primavera

. Si mangiano freschi o secchi. Sono anche ampiamente utilizzati per fare marmellate e succhi di frutta.

Prunus domestica var syriaca (Mirabelle)

La mirabella, chiamata anche serpente a sonagli, è una varietà di Prunus domestica. La differenza principale è la pelle della prugna, che è più arancione. Questi frutti sono usati per preparare dolci e bevande alcoliche, come il brandy mirabelle, tipico della regione francese della Lorena.

Prunus domestica subsp. insititia (Susina selvatica)

Il prugno selvatico, noto anche come prugnolo maggiore o prugna di Damasco, è un piccolo albero che cresce fino a 6 metri di altezza. I suoi frutti sono verdi o violacei e misurano circa 3 centimetri di diametro. Sono ampiamente utilizzati nella produzione di marmellate, composte e liquori.

Prunus dulcis (mandorlo)

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Il mandorlo è un albero deciduo che può raggiungere i 10 metri di altezza, ma in coltivazione è raro trovare esemplari che superano i 5 metri, poiché viene potato per rendere più comoda la raccolta delle mandorle.

I suoi fiori sono bianchi e i suoi frutti maturano verso la fine dell'estate (anche se quelli verdi, chiamati mandorle, hanno un buon sapore). Si mangiano freschi, o sono inclusi in ricette di dolci (di solito pan di spagna), gelati o anche latti vegetali.

Prunus mume (albicocca giapponese)

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L'albicocco giapponese, chiamato anche prugna cinese, è un albero deciduo che cresce fino a 8-10 metri di altezza. I suoi fiori sono bianchi, rosa o rossi e appaiono in primavera. I suoi frutti sono rotondi, rossi a maturazione, che avviene in estate. Possono essere mangiati crudi.

Prunus persica (Pesco)

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Il pesco è un albero deciduo o un alberello che cresce fino a un'altezza di 6-8 metri. Fiorisce in primavera, producendo fiori rosa che sono molto accattivanti. Ci sono varietà precoci e tardive: le prime maturano a metà primavera, le seconde a fine estate/inizio autunno. Una volta raccolti, possono essere usati per fare dolci, marmellate o mangiati crudi.

Prunus salicina (prugna cinese)

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Il prugno cinese, o prugna giapponese come viene anche chiamato, è un albero da frutto alto circa 10 metri che produce fiori bianchi in primavera e frutti in estate. Queste sono drupe di circa 4-7 centimetri di diametro e hanno una pelle lilla o rossastra. Quando sono maturi, si mangiano freschi, ma possono anche essere essiccati.

Prunus spinosa (Prugnolo)

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Il prugnolo è un arbusto spinoso deciduo che cresce fino a 4 metri di altezza. È una pianta che, se lasciata crescere da sola, tende a diventare cespugliosa. Per questo motivo, è consigliabile potarla per liberare il suo tronco e formare una corona più o meno arrotondata. I suoi frutti vengono raccolti a fine estate/inizio autunno e possono essere utilizzati per fare gelatine o marmellate. Sono anche usati per fare liquori, come il pacharán.

Ornamentali

Ora guardiamo i Prunus ornamentali, cioè quelli che pianteremmo in un giardino o avremmo in un vaso solo perché sono belli:

Prunus africana

Immagine - Flickr/Scamperdale Immagine - Wikimedia/David J. Stang

Prunus africana èunalbero sempreverde che può crescere fino a 25 metri di altezza. Ha una corona aperta, con rami un po' cadenti e foglie verdi. I suoi fiori sono bianchi e sbocciano in primavera.

Prunus cerasifera (prugna da giardino)

Immagine - Wikimedia/Drow male

Il prugno da giardino èun grande arbusto o alberello deciduo che cresce fino a un'altezza tra i 6 e i 15 metri. Le sue foglie sono verdi e i suoi fiori sono bianchi. Questi fioriscono all'inizio della primavera, spesso prima di altri alberi. E anche se è usato per la decorazione, i suoi frutti sono commestibili: maturano in estate e sono dolci.

Prunus cerasifera var atropurpurea (Prugna a foglie rosse)

Il susino dalle foglie rosse è una varietà di Prunus cerasifera con foglie rossastre. È il più comunemente piantato nei giardini perché è ideale per creare aree di interesse speciale.

Prunus laurocerassus (Laurocerassus, alloro ciliegio)

Immagine - Wikimedia/Nicola Quirico

L'alloro ciliegio èun piccolo albero sempreverde che raggiunge un'altezza di 8 metri. Le sue foglie sono ovali, verde scuro lucido, e produce fiori in grappoli bianchi. Tutta la pianta è velenosa, tranne i frutti, che assomigliano alle ciliegie.

Prunus lusitanica (alloro portoghese)

L'alloro portoghese, noto anche come lauroceraso portoghese o loro, è un albero sempreverde che cresce fino a 15 metri di altezza.

Le sue foglie sono ovali, lunghe circa 12 centimetri, con un lato superiore verde scuro lucido e un lato inferiore verde chiaro. I frutti sono drupe che, a maturità, misurano 8-13 millimetri di diametro e sono neri.

Prunus mahaleb (ciliegio di Santa Lucia)

Conosciuto anche come marel o cerecino, è un arbusto deciduo che cresce fino a 5 metri di altezza

. La sua fioritura è spettacolare: in primavera, i suoi rami si riempiono di numerosi fiori bianchi che spuntano a grappoli. Produce frutti simili alle ciliegie, ma con un sapore amaro.

Prunus serrulata (ciliegio giapponese)

Il ciliegio giapponese è un albero deciduo che cresce fino a un'altezza di 6-7 metri. Ha una corona ampia, di circa 3-4 metri di diametro. I suoi fiori sono rosa e sbocciano in primavera. È ampiamente utilizzato nel giardinaggio e nell'architettura paesaggistica, così come nel mondo dei bonsai.

Prunus serrulata "Kanzan".

Il "Kanzan" è una varietà molto decorativa di Prunus serrulata.Ha una chioma che in primavera si riempie di fiori con una doppia corona di petali di colore rosa.

Quale di questi tipi di Prunus ti piace di più?